|
| |
| - - Son Eklenen YemekTarifleri - - |
| » Nar Ekşili Nohut Salatası |
Malzemeler:2 su bardağı nohut 1 adet orta boy kırmızı soğan Yarım demet ince kıyılmış maydanoz Yarım demet ince kıyılmış dereotu 1 adet domates 1-2 adet taze soğanSos için:6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet limon suyu 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 yemek kaşığı tahin 1 çay kaşığı tuz, pul biberHazırlanışı: 1- Nohutları akşamdan ıslatıp, ertesi gün yumuşayıncaya kadar haşlayın. Dilerseniz haşlanmış konserve nohut da kullanabilirsiniz. 2-Maydanoz, dereotu, kuru soğan ve taze soğanları bir kapta nohutla... Devamını Oku |
| Yazan Aysegul | 02-Ara-2009 18:01:30 | Puan Ver : 0 | Yorumlar : 0 | Okunma : 671 | Yazdır | Gönder | Word |
| » Patlıcan Musakka |
Malzemeler,2 adet bostan patlıcan 250 gram kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet domates 4-5 Dal maydanoz Damak tadınıza göre pul biber, tuz Kızartma için sıvı yağHazırlanışı, Patlıcanların kabuklarını alacalı soyup halka şeklinde doğrayın. Bol kızgın yağda patlıcanları kızartın. Fazla yağını alması için pişen patlıcanları havlu kâğıt üzerine çıkarın. Soğanın kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Tavada; 1 yemek kaşığı sıvıyağ ile pembeleşinceye kadar kavurun. Domatesin kabuklarını soyup rendeledikt... Devamını Oku |
| Yazan Aysegul | 02-Ara-2009 17:59:55 | Puan Ver : 0 | Yorumlar : 0 | Okunma : 561 | Yazdır | Gönder | Word |
| » Ekmek İçinde Domates Çorbası |
Malzemeler,2 adet orta boy domates 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek un 1 adet et suyu tablet 2 su bardağı un Damak tadınıza göre tuz Yarım kâse rendelenmiş kaşar peyniri 4 adet Trabzon ekmeğiHazırlanışı, Derin bir kâsede un, 1 bardak su ve salçayı iyice karıştırın. Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin. Çorba tenceresine alıp domatesler suyunu çekene kadar kavurun. Üzerine tereyağını ekleyin ve bir dakika kavurun. 1 su bardağı su ve önceden hazırladığınız unlu k... Devamını Oku |
| Yazan Aysegul | 02-Ara-2009 17:58:01 | Puan Ver : 0 | Yorumlar : 0 | Okunma : 282 | Yazdır | Gönder | Word |
| » Sezar Salata |
Malzemeler,1 demet kıvırcık 1 adet havuç 5 yaprak roka 2 adet salatalık 1 parça tavuk göğüs eti 2 yemek kaşığı tereyağı 1 dilim kaşar peyniri 3 dilim tost ekmeği Damak tadınıza göre pul biber, kekikSalata Sosu İçin,2 diş sarımsak (rendelenmiş) 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet limonun suyu 1 yemek kaşığı mayonez 1 tatlı kaşığı hardalHazırlanışı, Kıvırcık, roka, salatalık ve havucu bol suyla yıkayın. Büyük parçalar halinde doğrayın. Salata kâsesine doğradığınız havuç, salatalık, roka ve kıvırcığı ... Devamını Oku |
| Yazan Aysegul | 06-Kas-2009 17:09:14 | Puan Ver : 0 | Yorumlar : 0 | Okunma : 504 | Yazdır | Gönder | Word |
| » İskender Kebap Tarifi |
Malzemeler, 1 paket hazır döner1 su bardağı yoğurt,5 adet domates1,5 yemek kaşığı salça1 adet kırmızı soğan3 yemek kaşığı tereyağ4-5 Adet pideHazırlanışı, Pideleri küp küp doğrayın.Tavaya 1,5 yemek kaşığı tereyağı alıp kızdırın.Pideleri tavaya ilave edip rengi hafif değişene kadar soteleyin.Düz bir servis tabağına pideleri alın.Tavaya kalan tereyağını alıp eritin.Hazır döneri tavada hafifçe soteleyin.Üzerine rendelenmiş domates ve salçayı ilave edin.Kaynamaya başladıktan sonra ocaktan indirin.So... Devamını Oku |
| Yazan Aysegul | 12-Eyl-2009 12:58:05 | Puan Ver : 0 | Yorumlar : 0 | Okunma : 1718 | Yazdır | Gönder | Word |
| » Çoban Salatası |
Malzemeler, 3 adet domates1 adet kuru soğan1 çay kaşığı kuru nane1 çay kaşığı tuzZeytin yağıHazırlanışı, Soğanın kabuklarını soyup halka halka doğrayın.Acılığını ve kokusunu almak için kuru nane ve tuzla ovun.Domateslerin kabuklarını soyup incecik doğrayın.Salata kâsesinde domates, soğan ve zeytinyağını harmanlayın.Bekletmeden servis yapın.... Devamını Oku |
| Yazan Aysegul | 07-Eyl-2009 15:10:38 | Puan Ver : 0 | Yorumlar : 0 | Okunma : 637 | Yazdır | Gönder | Word |
| » Sütlü Baklava |
Malzemeler, 500 gram hazır baklava yufkası4 çorba kaşığı cevizYarım paket margarin2 yemek kaşığı tereyağŞerbeti için, 3 su bardağı süt3 su bardağı toz şekerHazırlanışı, Şerbetini hazırlamak için tencerede süt ve şekeri karıştırarak kaynatın.Ocaktan indirip soğuması için kenarda bekletin.Yuvarlak bir fırın tepsisinin tabanını tereyağ ile yağlayın.Tepsinin en alt katına bir kat yufka serin.Üzerine ceviz serpin.Tüm yufkalar bitene kadar aynı işlemi yapın.En üst katına sadece yufka serin.Margarini t... Devamını Oku |
| Yazan Aysegul | 07-Eyl-2009 15:08:56 | Puan Ver : 0 | Yorumlar : 0 | Okunma : 856 | Yazdır | Gönder | Word |
| » Yüksük Çorbası |
Malzemeler, Hamuru için, 2 su bardağı un1 adet yumurtaYarım su bardağı su1 su bardağı haşlanmış nohut1 çay kaşığı tuzKöftesi için, 250 gram yağsız dana kıyma1 çay kaşığı kırmızı pul biberYarım limonun suyu2 yemek kaşığı zeytinyağıTuz, karabiberSosu için, 2 yemek kaşığı tereyağ1 yemek kaşığı domates salçası1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı kuru nane10 su bardağı et suyu2 adet limonun suyuHazırlanışı, Hamuru için gerekli malzemeleri derin bir kaba alıp yoğurun.Oda sıcaklığında 25 dakika dinlendirin.Din... Devamını Oku |
| Yazan Admin | 04-Eyl-2009 19:38:58 | Puan Ver : 0 | Yorumlar : 0 | Okunma : 840 | Yazdır | Gönder | Word |
| |
| »Tarif Ekleyin |
|

|
|
| » İstatistikler |
» Ust Kategori (4)
» Alt Kategori (24)
» Tarif (152)
» Okunma (79143)
» Yorum (22)
» Toplam Adettir
|
|